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江蘇鎮(zhèn)江:茶農的春日“錢”景亮眼

2026-05-21 10:59 來源:金山網

2026年春茶季落下帷幕,江蘇鎮(zhèn)江茶園在細雨暖陽中交出了一份亮眼成績單:一季度全市茶葉總產量達98.44噸,較2025年逆勢增長5.1%。同時,各地茶農還積極拓展銷售渠道,在消費升級的浪潮中,推動鎮(zhèn)江茶產業(yè)實現量價齊升。

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源頭鎖鮮:從“靠天吃飯”到“科技賦能”的品質革命

俗話說,高山云霧出好茶。今年鎮(zhèn)江春茶的“開門紅”,首先得益于老天爺賞飯吃。

據氣象資料,今年2月中旬以來,鎮(zhèn)江氣溫偏高,加之2月底至3月初降水充沛,給茶樹萌發(fā)創(chuàng)造了完美條件。丹徒區(qū)上黨三泉茶場技術負責人劉星星感慨:“今年雨水足,雖然4月初溫度驟升讓部分茶葉‘跑’了,但前期充足的積溫和水分,讓茶葉內含物質積累非常豐富。”這一先天優(yōu)勢,直接造就了今年鎮(zhèn)江茶葉氨基酸含量高、口感鮮爽的特質。

除了天公作美,鎮(zhèn)江茶產業(yè)的主動作為更是關鍵。近年來,鎮(zhèn)江大力推廣龍井系、浙農系等無性系良種,給“茅山長青”“金山翠芽”等區(qū)域公用品牌打下了更堅實的品質基礎。今年,特早芽品種“烏牛早”3月15日就啟動頭采,比往年提前5天,緊接著龍井43、浙農113等品種接續(xù)開采,不僅拉長了供應期,更實現了產量與品質的雙提升。

好品質從不只靠運氣。面對采茶季雨水偏多、鮮葉含水率高的挑戰(zhàn),鎮(zhèn)江茶人展現出了專業(yè)匠心。在句容市茅山茶場,副總經理周性枝介紹,他們通過延長攤放和萎凋時間,精準調控制茶工藝,無論是手工還是機械制茶,都實現了因茶施策。這種對工藝的極致追求,加上多年來無性系良種的布局推廣,讓“茅山長青”的品質更穩(wěn)定、市場口碑更好。從“靠天吃飯”到“知天而作”,鎮(zhèn)江茶在源頭上就筑牢了高品質的“壓艙石”,讓每一片茶葉都凝聚著科技含量與匠心溫度,更在市場競爭中牢牢占據了高品質的高地。

營銷突圍:從“等客上門”到“全域流量”的渠道變革

茶好也怕巷子深。面對增產不增收的普遍痛點,今年鎮(zhèn)江茶企主動求變,從等客上門轉變?yōu)橹鲃映鰮簟?/p>

在丹徒區(qū)上黨鎮(zhèn)壹零捌茶葉專業(yè)合作社,年逾花甲的負責人付玉香這個春茶季忙得腳不沾地:既要協(xié)調鮮葉采收、穩(wěn)定制茶工藝,還要盯緊線上宣傳銷售。從最初只會用微信發(fā)消息,到如今熟練玩轉抖音等平臺推廣,她硬生生把合作社的線上銷售占比提升到了15%-20%。“以前是等客來,現在是找客去。”付玉香說,雖然線上售價略低,但成功打開了外地市場,去庫存效果十分明顯。主動“觸網”轉型,已經成為今年鎮(zhèn)江眾多茶農的共同選擇。

而茶旅融合的深度開發(fā),給鎮(zhèn)江茶產業(yè)打開了新的增長窗口。當“茅山長青—生態(tài)茶旅二日游”成功入選2026年全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路后,鎮(zhèn)江茶便不再僅僅是杯中的飲品,更成為一種生活方式的載體。通過舉辦非遺制茶活動、開放茶園體驗,茶企不僅賺了吆喝,更賺了回頭客。茅山茶場的負責人表示,這種線上+線下、產品+體驗的立體營銷模式,讓茶場產品在激烈的市場競爭中,不僅增加了收入,更讓游客成為品牌的“鐵粉”,鎮(zhèn)江茶成功實現了從賣產品到賣品牌、賣文化的升級。

值得一提的是,今年春茶季,鎮(zhèn)江市在茶葉品牌宣傳上也打了“主動仗”。在采茶季,聚焦“金山翠芽”“茅山長青”等區(qū)域公用品牌的報道連續(xù)刊播。同時,市農業(yè)農村部門還組織鎮(zhèn)江市茶企赴蘇州、揚州學習碧螺春、綠楊春的品牌經驗。這一系列組合拳,不僅提升了鎮(zhèn)江茶的知名度,更在消費者心中樹立了“好茶在鎮(zhèn)江”的品牌形象。

政策護航:從“粗放管理”到“精準滴灌”的產業(yè)升維

春茶的豐收,離不開產業(yè)政策這一無形之手的精準推動。與過去“撒胡椒面”式的扶持不同,今年鎮(zhèn)江茶產業(yè)政策更側重于“精準滴灌”和前瞻布局。

“今年,鎮(zhèn)江市開展了大規(guī)模的茶園土壤專項調研。在句容、丹陽、丹徒布設80個采樣點,獲取了翔實的土壤數據。調研發(fā)現,雖然土壤養(yǎng)分總量穩(wěn)定,但有效態(tài)波動較大?;诖耍块T正推動茶園管理從‘經驗施肥’向‘精準與分區(qū)管理’轉型。”市園藝技術指導站站長畢風蘭介紹,這意味著,未來的鎮(zhèn)江茶園,將用最少的投入,產出最優(yōu)質的茶葉。

為了保障春茶生產銷售,各茶區(qū)提前完成了全流程籌備,從生產物資儲備、加工機具調試到采制工人培訓,一個環(huán)節(jié)都沒落下。特別是農業(yè)農村部門及時指導茶區(qū)避雨搶采,確保了鮮葉顆粒歸倉。這種保姆式的服務,讓茶農們吃下了定心丸。

從組織外出學習品牌經驗,到打造全國級茶旅精品線路,鎮(zhèn)江布局茶產業(yè)的著眼點從來不止于一季春茶,而是產業(yè)的長遠未來。市農業(yè)農村局副局長何東兵表示,通過補齊品牌短板、延伸產業(yè)鏈條,鎮(zhèn)江正致力于將“小茶葉”做成“大產業(yè)”。“我們要讓這杯‘鎮(zhèn)江綠’,不僅沁人心脾,還要讓人看到鄉(xiāng)村振興的更多可能。”(周迎 趙云)

責任編輯:費菲

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